Ny statistik visar att caféer är en ny trend i Sverige. Inga serviceföretag ökar lika kraftigt. Så kanske du ska göra som systrarna Micaela och Malin Blomberg i Borlänge - öppna ett café.
Ny statistik från Handelns Utredningsinstitut (HUI) visar att servicehandeln under tredje kvartalet ökade med 2,5 procent jämfört med samma tid förra året. Störst var ökningen för caféer - en ökning med 6,7 procent.
HUI konstaterar att optimismen stiger. Det står nu klart att fler och fler svenskar vill träffas över en kopp kaffe, och att caféer kan vara en lönsam affärsverksamhet.
Men det gäller då att läget är bra - platser där många yngre människor passerar, gärna i storstäderna där trenden är tydligast. Och det är inte längre bara vanligt bryggkaffe som gäller. I storstäderna finns ställen där det enbart serveras kaffe av en mängd varianter.
Systrarna Malin och Mikaela Blomberg hade drömt om att starta café i flera år. De tyckte att Borlänge saknade ett riktigt mysigt fik, med soffor och kuddar och filtar, som känns lite mer som hemma.
När den perfekta lokalen blev ledig på den centralt belägna Sveagatan, bestämde de sig för att göra slag i saken. Så i juni kunde de slå upp portarna till Blombergs café, helt inrett i systrarnas gemensamma favoritfärg ? svart.
Helst serverar de hembakt. Inspiration hämtar de från tv-kocken Leila Lindholms kokböcker.
- Hennes morotskaka går åt så fort vi har tagit den av plåten, säger Malin Blomberg.
Men det finns många caféer i Borlänge. Malin och Mikaela Blomberg har funderat en hel del på vilka möjligheter de har att utveckla verksamheten och dra nytta av den relativt lilla lokalen på 74 kvadratmeter.
- Vi försöker hitta på sådant som de andra caféerna inte har, säger Malin Blomberg.
Systrarna planerar bland annat för temakvällar och möhippor. Men det centrala läget gör också att Blombergs skulle vara ett trevligt ställe för festsugna att börja kvällen på.
- Vi vill gärna kunna servera ett glas vin med en ostbricka eller exklusiva chokladpraliner, säger Malin Blomberg.
Cafégästerna ska också skämmas bort med en nyinköpt storbilds-tv som just packats upp ur kartongen.
- Den kommer vi ha på när det är fotbollskvällar. Vi har anmält tv-innehav till radiotjänst och betalar tv-licens.
Men går det att få vintillstånd och får de visa vad som helst på sin TV? Detta är några av de frågor som de får svar på i senaste numret av Driva Eget (nummer5/2009).
Under vinjetten Första Hjälpen får nya företagare i varje nummer hjälp och svar på de viktigaste nyföretagarfrågorna.
Anmäl fel
Hur mycket förberedelse var de innan starten tex banken, lån?
Svara på kommentar
det sa kul med unga drivtiga manniskor i det har landet heja flickkor
Svara på kommentar
Andelen företagare minskar:
Internationella kvinnodagen:
Pilotsatsning efter upplopp:
Experten tipsar:
70 000 nya företag under 2011:
Tove Lindén startade företag kring rut
Guide till Driva Egets starta-eget-artiklar:
Arbetsförmedlingen slår larm:
Följ dem här.
| Tweet |
Utskriftsvy
|
Så växer dina pengar
Skriv in vad du sätter in i engångsbelopp eller månadsbelopp - och du ser hur pengarna växer med ränta på ränta.
Reglerna för statsrådspension måste företagaranpassas
Tack för i tisdags - och välkommen på kurs i juni!
Hur investerar du?
Långt kvar till 10 000
"Uddevallas Fackeltåg kan gå vidare"
En sak i taget
Leve motgången!
Fler bra idéer från småföretagare
Inga stolar till oss - varför vill Företagarna inte ha vår hjälp?
ACT funkar!
Trygghet och variation - som personlig entreprenör
Nu har jag blivit ombedd att lägga ned företaget
Om du inget hör från oss så blir det inget?
Ett kärleksbrev. Till framtiden.
Sen ska jag omfamna varenda liten Snoris!
När silvertejpen löste telefonkrampen
Sociala media sover inte
Bokskolan del 5, lätta upp boken med luft och bilder
Alla viktiga siffror för 2011 och 2012
Här är alla viktiga siffror och procentsatser som du behöver vid bokföring och deklaration.
Gratis reseräkning
Beräknar snabbt traktamente och milersättning för tjänsteresor i Sverige och utomlands.
Hur skyddar jag mitt varumärke?
Anton Blomberg på PRV ger dig svar på denna och andra frågor om patent och varumärken.
Rädda familjen som företagare!
Första hjälpen för dig som lägger all din tid på företaget.
Patent
Steg för steg hur du ansöker om patent.
Bluffakturor
Konkreta råd till dig som drabbats av fakturaskojare.
Pressmeddelande
Så här skickar du ut ett gratis pressutskick i fem enkla steg.
E-handel
Välj rätt e-butik i vår lista med 25 företag.
Starta eget
Råd till dig som vill starta företag.
Marknadsföring
Enkla och billiga knep att marknadsföra ditt företag
Utdelning
Se i vår kalkyl hur mycket du kan ta ut.
Starta-eget-bidrag
Så här får du pengar att starta.
Frilansjournalilst
Följ Camilla Björkmans frilansskola - och öka lönsamheten.
Effektivitet
Knepen för att få en effektivare arbetsdag.
Bokföring
Lär dig bokföra på sju minuter.
Pension
Pensionsförsäkring eller nya okända alternativ? Se vad som är bäst för dig.
Camilla reder ut
Camilla Björkman svarar på allt du vill veta om din start.
Skatteflyktsklausulen
Så kan den paragrafen stoppa skatteplanering
Starta företag
Så här registrerar du ditt företag på en kvart.
F-skattsedel
Läs hur du registrerar dig för F-skatt
Tjänstebil
Tjänstebil eller privatbil - vad är bäst för dig?
Lönsamhet
Anders Anderssons bästa råd för att öka din lömnsamhet
Moms
Nätets snabbaste sätt att förändra från inklusive moms till exklusive moms.
Aktiebolag
Bilda aktiebolag med Driva Egets expertråd.
Deklarera
Allt du behöver veta om årets deklaration
Försäljning
Alla råd du behöver för att sälja mer.
Kontor
Här är avdragen som gäller för ditt kontor.
Enskild firma
Allt du behöver veta för att starta en enskild firma.
Sponsring
Läs när du kan dra av för sponsring - t ex till barnens sportklubb.
Fakturaskojare
Lär dig gå till motangrepp mot deras fräcka metoder
Affärsidé
Experternas råd hur du knäcker den bästa idén.
Starta café
Allt du behöver för ett lönsamt café
Är caféägare skattefuskare?
Skatteverket anklagar caféägare för fusk. Sju av tio caféer i Stockholm manipulerar med dagskassan.
Räkna ut din moms
Kasta din miniräknare i papperskorgen och räkna ut din moms.
Hur bra är din webbsida?
Varannan svensk har avbrutit ett nätköp på grund av webbsidan. Kolla här om din är bra nog.
Lånet räddade hennes bageri
Mikrolån hjälper svenska invandrarkvinnor att starta eget.
Skriv smart på din hemsida
Lär dig av experten att skriva lockande webbtext.
Webbutik från 295kr/mån, snygg design!
Skattereduktion för IT-tjänster i hemmet. Det föreslår Centern, och ser RIT-avdraget som ett bra komplement till ROT- och RUT-avdragen.
Så här blir kostnaden för idrottsklubben avdragsgill.
Drömmer du om att flytta ditt företag till solen, som till Mallorca? Möt en av Mallorcas svenska entreprenörer.
Fler företag till salu på bolagsplatsen.se
Ja vill åxå starta eget, men de är godisbutik. Vart ska man börja, de verkar vara mycket innan man kan starta.