Är du så seg att du knappt orkar lyfta luren och ringa det där säljsamtalet? Dags att äta bättre – och bli skarpare och piggare på köpet! Här visar kostrådgivaren och företagaren Ulrika Hoffer hur du gör.
Att äta rätt för formens skull är en sak. Men bra mat gör dig också mer pigg, skärpt, kreativ och motiverad – viktiga drag hos en småföretagare! Tyvärr är det inte alltid så lätt.
– För småföretagare är tempot ofta högt. Då försöker man lura sig själv genom att proppa i sig snabba kolhydrater för att klara dagen, säger kostrådgivaren Ulrika Hoffer.
Hon är journalist i grunden men utbildade sig till kostrådgivare med eget företag. Nu föreläser hon om kost och hur maten påverkar oss och har även gett ut boken Råsmart familj (Bonnier fakta).
En annan fälla för småföretagare, menar hon, är att det är lätt att rationalisera bort allt vad friskvård och fruktkorgar heter:
– Anställda får sådant automatiskt medan företagare kanske bara ser det som en extrakostnad.
Det positiva är att vi har alla möjligheter att ändra på saken. Flexibla arbetstider gör att man kan ta sig tiden att laga till en bra lunch, och man slipper (förhoppningsvis!) fikasugna kollegor.
– Får man väl smak för att äta på ett visst sätt och slipper tröttdipparna blir man ganska snabbt motiverad att fortsätta äta så, säger Ulrika Hoffer och ger följande råd för att äta sig till en bättre företagare:
1. Ät mat som är blodsockervänlig
Grönsaker, protein (fisk, kyckling, eventuellt lite kött), fett från bra källor som nötter, frön och kallpressad olivolja är bra mat. Plus grova kolhydrater, quinoa, rotfrukter och baljväxter. Frukt om du är sötsugen. Kom ihåg att äta dig mätt!
2. Satsa på frukost – och mellanmål
Ägg, fet yoghurt, riktigt grovt bröd och gärna någon grönsak är bra till frukost. Hoppa över söt yoghurt, cornflakes, kex och vitt bröd. Klarar du inte att äta frukost, börja med att mixa en liten smoothie eller ät något annat litet – det viktiga är att du äter något. För att inte blodsockret ska åka berg- och dalbana under dagen, se till att fylla på med stöttepelare i form av nötter, frukt eller grönsaksstavar. Då minskar du risken att lunchen och middagen blir megastora.
3. Ge hjärnan supermat
Omega 3, som finns till exempel i fet fisk, stärker hjärnans prestationsförmåga. Ät fet fisk i form av till exempel lax, makrill och strömming minst tre gånger i veckan. Även antioxidanter är bra för hjärncellerna på lång sikt, som blåbär.
Läs mer om Ulrika Hoffer här.
Anmäl fel
Hej.För företagare är Ginko Biloba bra det ökar cirkulationen i hjärnan.Ett heltäckande kosttillskott som Optimalis från Alpha Plus är bra då man ser till att alla möjliga näringsämne som selen d-vitamin mm.Det är viktigt att inte sakna något.Mvh Ingemar
Svara på kommentar
Om jag inte minns fel så har valnötter högre procentuell andel omega 3 än de feta fiskarna. Varför nämner man så sällan det? Är det svårare att ta upp?
Svara på kommentar
Följ dem här.
| Tweet |
Utskriftsvy
|
Reglerna för statsrådspension måste företagaranpassas
Tack för i tisdags - och välkommen på kurs i juni!
Hur investerar du?
Långt kvar till 10 000
"Uddevallas Fackeltåg kan gå vidare"
En sak i taget
Leve motgången!
Visa att du är generös och engagerad och inte alls ”mediakåt”
Inga stolar till oss - varför vill Företagarna inte ha vår hjälp?
Entreprenörer och ADHD?
Inspirationsteknik
Hur värdera ett företag!?
Förslaget om skattekredit för investeringar är värdelöst
Nu har jag blivit ombedd att lägga ned företaget
Om du inget hör från oss så blir det inget?
Ett kärleksbrev. Till framtiden.
Vad är design?
När silvertejpen löste telefonkrampen
Pinterest för ditt företag
Bokskolan del 5, lätta upp boken med luft och bilder
Tjäna pengar på att resa
Skriv dig rik - på semestern. Camilla visar hur du lyckas som reseskribent.
Gratis reseräkning
Beräknar snabbt traktamente och milersättning för tjänsteresor i Sverige och utomlands.
Lånet räddade hennes bageri
Mikrolån hjälper svenska invandrarkvinnor att starta eget.
Patent
Steg för steg hur du ansöker om patent.
Bluffakturor
Konkreta råd till dig som drabbats av fakturaskojare.
Pressmeddelande
Så här skickar du ut ett gratis pressutskick i fem enkla steg.
E-handel
Välj rätt e-butik i vår lista med 25 företag.
Starta eget
Råd till dig som vill starta företag.
Marknadsföring
Enkla och billiga knep att marknadsföra ditt företag
Utdelning
Se i vår kalkyl hur mycket du kan ta ut.
Starta-eget-bidrag
Så här får du pengar att starta.
Frilansjournalilst
Följ Camilla Björkmans frilansskola - och öka lönsamheten.
Effektivitet
Knepen för att få en effektivare arbetsdag.
Bokföring
Lär dig bokföra på sju minuter.
Pension
Pensionsförsäkring eller nya okända alternativ? Se vad som är bäst för dig.
Camilla reder ut
Camilla Björkman svarar på allt du vill veta om din start.
Skatteflyktsklausulen
Så kan den paragrafen stoppa skatteplanering
Starta företag
Så här registrerar du ditt företag på en kvart.
F-skattsedel
Läs hur du registrerar dig för F-skatt
Tjänstebil
Tjänstebil eller privatbil - vad är bäst för dig?
Lönsamhet
Anders Anderssons bästa råd för att öka din lömnsamhet
Moms
Nätets snabbaste sätt att förändra från inklusive moms till exklusive moms.
Aktiebolag
Bilda aktiebolag med Driva Egets expertråd.
Deklarera
Allt du behöver veta om årets deklaration
Försäljning
Alla råd du behöver för att sälja mer.
Kontor
Här är avdragen som gäller för ditt kontor.
Enskild firma
Allt du behöver veta för att starta en enskild firma.
Sponsring
Läs när du kan dra av för sponsring - t ex till barnens sportklubb.
Fakturaskojare
Lär dig gå till motangrepp mot deras fräcka metoder
Affärsidé
Experternas råd hur du knäcker den bästa idén.
Starta café
Allt du behöver för ett lönsamt café
Skriv ett bra avtal
Så här skriver du ett konkret och riktigt avtal.
Så sant , så sant !