nocontent

Kostrådgivaren Ulrika Hoffer tipsar:

Ät dig till en bättre företagare

Ät dig till en bättre företagare

Är du så seg att du knappt orkar lyfta luren och ringa det där säljsamtalet? Dags att äta bättre – och bli skarpare och piggare på köpet! Här visar kostrådgivaren och företagaren Ulrika Hoffer hur du gör.

Att äta rätt för formens skull är en sak. Men bra mat gör dig också mer pigg, skärpt, kreativ och motiverad – viktiga drag hos en småföretagare! Tyvärr är det inte alltid så lätt.

– För småföretagare är tempot ofta högt. Då försöker man lura sig själv genom att proppa i sig snabba kolhydrater för att klara dagen, säger kostrådgivaren Ulrika Hoffer.

Hon är journalist i grunden men utbildade sig till kostrådgivare med eget företag. Nu föreläser hon om kost och hur maten påverkar oss och har även gett ut boken Råsmart familj (Bonnier fakta).

En annan fälla för småföretagare, menar hon, är att det är lätt att rationalisera bort allt vad friskvård och fruktkorgar heter:

– Anställda får sådant automatiskt medan företagare kanske bara ser det som en extrakostnad.

Det positiva är att vi har alla möjligheter att ändra på saken. Flexibla arbetstider gör att man kan ta sig tiden att laga till en bra lunch, och man slipper (förhoppningsvis!) fikasugna kollegor.

– Får man väl smak för att äta på ett visst sätt och slipper tröttdipparna blir man ganska snabbt motiverad att fortsätta äta så, säger Ulrika Hoffer och ger följande råd för att äta sig till en bättre företagare:
 

1. Ät mat som är blodsockervänlig
Grönsaker, protein (fisk, kyckling, eventuellt lite kött), fett från bra källor som nötter, frön och kallpressad olivolja är bra mat. Plus grova kolhydrater, quinoa, rotfrukter och baljväxter. Frukt om du är sötsugen. Kom ihåg att äta dig mätt!

2. Satsa på frukost – och mellanmål
Ägg, fet yoghurt, riktigt grovt bröd och gärna någon grönsak är bra till frukost. Hoppa över söt yoghurt, cornflakes, kex och vitt bröd. Klarar du inte att äta frukost, börja med att mixa en liten smoothie eller ät något annat litet – det viktiga är att du äter något. För att inte blodsockret ska åka berg- och dalbana under dagen, se till att fylla på med stöttepelare i form av nötter, frukt eller grönsaksstavar. Då minskar du risken att lunchen och middagen blir megastora.

3. Ge hjärnan supermat
Omega 3, som finns till exempel i fet fisk, stärker hjärnans prestationsförmåga. Ät fet fisk i form av till exempel lax, makrill och strömming minst tre gånger i veckan. Även antioxidanter är bra för hjärncellerna på lång sikt, som blåbär.

Läs mer om Ulrika Hoffer här.

Text: Camilla Björkman

Anmäl fel

10 februari 2012
Kommentar av Lena, salong Din Tid.

Så sant , så sant !

18 februari 2012
Kommentar av Ingemar

Hej.För företagare är Ginko Biloba bra det ökar cirkulationen i hjärnan.Ett heltäckande kosttillskott som Optimalis från Alpha Plus är bra då man ser till att alla möjliga näringsämne som selen d-vitamin mm.Det är viktigt att inte sakna något.Mvh Ingemar

16 februari 2012
Kommentar av Flitiga Lisa

Om jag inte minns fel så har valnötter högre procentuell andel omega 3 än de feta fiskarna. Varför nämner man så sällan det? Är det svårare att ta upp?

15 februari 2012



LIV
Mailen gör dig stressad

Nu är det bevisat:

Mailen gör dig stressad

Hur ofta kollar du mailen? Troligen för ofta, för nu visar en studie från University of California att människor som vill ha full koll på inkorgen blir både mer stressade och mindre produktiva.

Läs vidare ...

Generationsskiftesråd:

Anders Anderssons råd när barnen ska ta över

Bara 30 procent av företagarna planerar för att någon i familjen ska ta över verksamheten när de går i pension, visar ny statistik. Se här i webb-tv Driva Egets chefredaktör Anders Andersson tipsa om hur du gör skiftet smidigt.

Läs vidare ...

Snart 50? Då arbetar de anställda som bäst!

Var rädd om dina anställda i medelåldern. Människor mellan 45 och 49 år är nämligen de som är allra mest produktiva på jobbet. Det visar en undersökning från det tyska arbetsministeriet.

Läs vidare ...

Forskning stödjer argumentet:

Våga misslyckas - för att lyckas!

Är du livrädd att allt ska gå käpprätt åt helvete med ditt företag? Tänk om. Nu bekräftar forskning Driva Egets käpphäst att det är bra att våga misslyckas – och uppmanar dig att göra det mer.

Läs vidare ...

Kvinnor mindre optimistiska om företagaråret 2012

Framtidstron skiljer sig mellan företagande män och kvinnor, visar en rapport från SEB.

- Av någon anledning är de män som driver företag mer optimistiska och har generellt sett bättre ekonomi än de kvinnor som driver företag, säger SEB:s företagarekonom Ingela Hemming.

Läs vidare ...

Kostrådgivaren Ulrika Hoffer tipsar:

Ät dig till en bättre företagare

Är du så seg att du knappt orkar lyfta luren och ringa det där säljsamtalet? Dags att äta bättre – och bli skarpare och piggare på köpet! Här visar kostrådgivaren och företagaren Ulrika Hoffer hur du gör.

Läs vidare ...
Bra råd när du jobbar ensam

Bra råd när du jobbar ensam

Idag den 8:e februari är den officiella jobba-hemma-dagen. Men för småföretagare som ofta jobbar själva kan det bli ensamt. Här är expertråden för att undvika det.

Läs vidare ...

Vi har det näst bästa jobbet!

Entreprenör kommer på andra plats när svenskarna får välja drömjobb, visar en ny undersökning. Yrket som klår oss är – personalchef.

Läs vidare ...

Founders Alliance-grundaren Niclas Carlsson:

Fem misstag entreprenörer gör

Har du förutsättningarna för att växa - eller begår du de klassiska misstagen entreprenörer gör? Niclas Carlsson, grundare av Founders Alliance, ger här fem vanliga företagarfällor.

Läs vidare ...
Bota uppskjutarsjukan!

Få saker gjort:

Bota uppskjutarsjukan!

Händer det att du slösurfar på kvällen i stället för att redovisa momsen som ska vara inne till midnatt? Brukar du jobba som mest precis före deadline? Lugn, uppskjutarsjukan är mänsklig och går faktiskt att bota. Här är råden du behöver.

Läs vidare ...

Björn driver eget på Mallorca

Flytta jobbet till solen!

Drömmer du om att flytta ditt företag till solen, som till Mallorca? Allt fler gör det. Men det finns fällor. Möt en av Mallorcas svenska entreprenörer - och läs om fler i tidningen.

Läs vidare ...

Se om du är i riskzonen:

Är du en jobbmissbrukare?

Eget företag kan kallas den perfekta drogen för en jobbmissbrukare. Du har alla ursäkter att jobba jämt, känna dig oumbärlig och slippa ha en enda tråkig minut. Men då kan du vara illa ute. Se här om du är i riskzonen - och få hjälp från experterna.

Läs vidare ...

Stor ranking av Sveriges kommuner och län:

Så bra är det att driva företag i din kommun

I Företagarnas årliga rankning av kommunerna, baserat på vilka som har haft bäst tillväxttakt under året, hamnade Gällivare i Norrbotten i topp. Se här vilken plats din kommun ligger på.

Läs vidare ...

Bosse har tagit över efter sin far Jarl Blomlöf:

Lämna över firman med rättvisa

Mer än var fjärde företagare i Sverige planerar att dra sig tillbaka de närmaste fem åren. Frågan om generationsskifte har aldrig varit så aktuell som nu, när 180 000 företagsägare ska gå i pension. Här är frågorna du ska ställa när det är dags.

Läs vidare ...
Douglas Roos: "Man måste ha en passion"

Douglas Roos: "Man måste ha en passion"

Att starta en egen dagstidning för att utmana Aftonbladet kräver sin entreprenör. Just det gjorde Douglas Roos när han grundade Nyheter24 - och lyckades mot alla odds. Christian Rudolf på Disruptive.nu har intervjuat den före detta tv-draken om hans framgångssaga.

Läs vidare ...

Proffset guidar dig till lugn

Orolig över framtiden? Lär av våra råd

Nästan hälften av företagarna tror på lägre tillväxt under det fjärde kvartalet och bara 10 procent räknar med tillväxt. Orsaken är börsras och ekonomisk osäkerhet. Driva Eget visar hur du kartlägger orosmolnen i sämre tider.

Läs vidare ...

Varannan småföretagare oroar sig över försäkringen

Nästan hälften av småföretagarna oroar sig över om företaget är rätt försäkrat, visar en ny undersökning. Bland annat är man rädd för de kostnader som skulle uppstå om en kund kräver skadestånd.

Läs vidare ...

Entreprenörskap i ny läroplan:

Nu pluggar de till företagare

Från och med i höst ingår entreprenörskap i både grundskolan och gymnasieskolan. Den nya läroplanen ska göra eleverna mer nyfikna och kreativa.

Läs vidare ...

Småföretagare hindras från att anställa

"Sjuklöneansvaret är orättvist"

Fyra av fem småföretagare anser att sjuklöneansvaret är ett hinder för att anställa. Lika många oroar sig för att en anställd ska bli sjuk och att de ska stå med tunga kostnader för både sjuklön och ersättare.

Läs vidare ...

Äldre artiklar

|  1  | 2 | 3 | 4 | Nästa »
Driva Eget bloggar Följ dem här.
Utskriftsvy

Här får Alex hjälp med personalen:

"Ska man ha kollektivavtal?"

Läs här tre personalfrågor från företagaren Alex Stendahl – och lär dig svaren du med.  Läs vidare ...

Annie Lööf vill satsa på IT-företagare:

Annie Lööf vill ha RIT-avdrag

Skattereduktion för IT-tjänster i hemmet. Det föreslår Centern, och ser RIT-avdraget som ett bra komplement till ROT- och RUT-avdragen.  Läs vidare ...

Se om du är i riskzonen:

Är du en jobbmissbrukare?

Se här om du är i riskzonen för att vara en jobbmissbrukare - och få hjälp från experterna.  Läs vidare ...

Fritidsintresset blir ditt företag

Gör affär av din hobby

Gör som Ulf och Erik - gör hobbyn till en lönande affär. Här är guiden som visar hur du gör.  Läs vidare ...
Starta eget
Ta tempen på din affärsidé Vill du starta eget? Börja med att testa din affärsidé.
Camillas frilansskola
Tjäna pengar på att resa Skriv dig rik - på semestern. Camilla visar hur du lyckas som reseskribent.
Hjälp med varumärkesskydd
Hur skyddar jag mitt varumärke? Anton Blomberg på PRV ger dig svar på denna och andra frågor om patent och varumärken.
Dagens aktieindex
Interaktiv hjälp
Gratis reseräkning Beräknar snabbt traktamente och milersättning för tjänsteresor i Sverige och utomlands.
Nyhetsbrev
Abonnera på vårt nyhetsbrev! Kommer varannan onsdag. Gratis.
Mest lästa
Mikrolån
Lånet räddade hennes bageri Mikrolån hjälper svenska invandrarkvinnor att starta eget.
Missa inte ...
Patent Steg för steg hur du ansöker om patent.
Bluffakturor Konkreta råd till dig som drabbats av fakturaskojare.
Pressmeddelande Så här skickar du ut ett gratis pressutskick i fem enkla steg.
E-handel Välj rätt e-butik i vår lista med 25 företag.
Starta eget Råd till dig som vill starta företag.
Marknadsföring Enkla och billiga knep att marknadsföra ditt företag
Utdelning Se i vår kalkyl hur mycket du kan ta ut.
Starta-eget-bidrag Så här får du pengar att starta.
Frilansjournalilst Följ Camilla Björkmans frilansskola - och öka lönsamheten.
Effektivitet Knepen för att få en effektivare arbetsdag.
Bokföring Lär dig bokföra på sju minuter.
Pension Pensionsförsäkring eller nya okända alternativ? Se vad som är bäst för dig.
Camilla reder ut Camilla Björkman svarar på allt du vill veta om din start.
Skatteflyktsklausulen Så kan den paragrafen stoppa skatteplanering
Starta företag Så här registrerar du ditt företag på en kvart.
F-skattsedel Läs hur du registrerar dig för F-skatt
Tjänstebil Tjänstebil eller privatbil - vad är bäst för dig?
Lönsamhet Anders Anderssons bästa råd för att öka din lömnsamhet
Moms Nätets snabbaste sätt att förändra från inklusive moms till exklusive moms.
Aktiebolag Bilda aktiebolag med Driva Egets expertråd.
Deklarera Allt du behöver veta om årets deklaration
Försäljning Alla råd du behöver för att sälja mer.
Kontor Här är avdragen som gäller för ditt kontor.
Enskild firma Allt du behöver veta för att starta en enskild firma.
Sponsring Läs när du kan dra av för sponsring - t ex till barnens sportklubb.
Fakturaskojare Lär dig gå till motangrepp mot deras fräcka metoder
Affärsidé Experternas råd hur du knäcker den bästa idén.
Starta café Allt du behöver för ett lönsamt café
Guide för rätt avtal
Skriv ett bra avtal Så här skriver du ett konkret och riktigt avtal.
Nya numret
Spara pengar
Så sänker du dina elkostnader Spara tusenlappar med våra råd.
Butik
Läs mer/köp
Vad är bäst för dig?
Aktiebolag eller firma - vad är bäst för dig? Se här vilken företagsform som passar dig bäst.
Caféföretagare
Så lyckas du med ditt café Drömmer du om att starta café? Caféägaren Christina Pispas berättar hur du lyckas.
Sänk kostnaderna
Ny kalender
Ny skattekalender Aldrig mer förseningsavgifter. Knappa in din e-mailadress här och få påminnelser inför skatteredovisning och andra viktiga händelser.
Företag till salu
Län: Stockholm Omsättning: 5-10 Mkr
Län: Västerbotten Omsättning: 2-5 Mkr
Län: Gävleborg Omsättning: 10-20 Mkr
Län: Västra Götaland Omsättning: 5-10 Mkr
Län: Örebro Omsättning: 5-10 Mkr
Internetworld Pc för alla Business